Hausmarke vom Zapfhahn
 
Hausmarke gespritzt
 
Eine Empfehlung der Mostsommeliere!


Viele sind es gewohnt, den Most gegen den Durst in möglichst großen Gläsern zu trinken.
Ich empfehle Ihnen, sich aus unserem Spitzen - Sommelier - Sortiment auch einmal
ein 1/8erl für den reinen Genuss zu gönnen.
MOSTE aus dem Sommelier - Sortiment
Bohnapfel, reinsortig, vollmundig, weich am Gaumen.    
Braeburn, reinsortig,trocken, feinperlig, langer Abgang.    
Rubinette, reinsortig, feinwürzig, spritzig jung.    
Apfel / Birnenmischling, trocken, würzig.    
Stieglbirne, reinsortig, leicht kletzig im Geschmack.    
Birnencuvée, sehr mild, schlanker Körper.    
Steirische Weinbirne, reinsortig, weinige Note.    
Rote Pichlbirne, reinsortig, caramel-kletzig.    


Naturbelassen, aus vollreifen Früchten, schonend zu hochwertigen Säften verarbeitet.
Apfelsaft oder Birnensaftl, ein Schluck Natur pur!    
Mischfruchtgetränke:
Apfel-Biren, Apfel-Karotte, Apfel-Johannisbeere, Apfel-Weichsel.		    

Montes Mineralwasser aus den Tiroler Bergen
prickelnd, leicht perlend oder still.

    



Verschiedene Edelbrände, vom Hausherrn selber für Sie gebrannt.  



   
Für alle Jungen & Junggebliebenen    
Crazy Lemon (Obstwein - Holunder - Zitrone)    
Johannimo (Obstwein - Johannisbeere)    
Mostbowle (mit eingelegten Früchten)    



   
Brünnerling-Cider süß    
Steinberger Frizzante halbtrocken    
Speckbirnenschaumwein trocken    

Sollte Ihnen ein Tröpfchen besonders gut geschmeckt haben,
dann nehmen Sie sich etwas davon mit nach Hause! (Solange der Vorrat reicht.)
Aufstrichteller (3-erlei Aufstriche - je nach Tagesangebot)    
Häppchenteller
    

Bioweckerl gefüllt mit Fleisch oder Käse

    
Käseteller garniert (Schnittkäse / Aufstrich)
Bratlteller garniert    
Schmankerlteller garniert
    
Gselchtsteller garniert    
Frisches Gebäck vom Biobauern    
Bauernbrot    



   
Apfelstrudel / Topfenstrudel    
B´soffener Kapuziner    
Kuchen mit Früchten der Saison